GotovimKrasivo.Ru

Ингредиенты:

На 1 кг грибов - 2 ст. воды, 3 ч. л. соли, дольки чеснока.

Приготовление:

Крепкие грибы одного размера очистить, вымыть, прокипятить 10 мин., охладить в холодной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и уложить в банки. Залить кипяченой соленой водой так, чтобы она полностью покрывала грибы. Банки накрыть и стерилизовать в кипящей воде в течение 1 ч.