GotovimKrasivo.Ru

Ингредиенты:

500 мл молока, 200 г мороженого сливочного, 150 г малины, 1 лимон, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка малинового ликера, пищевой лед.

Время приготовления: 15 мин

Приготовление:

Малину перебрать, вымыть, протереть через сито. В малину положить сахар, помешивая, довести до кипения на слабом огне. С половины лимона снять цедру. Часть второй половины лимона нарезать тонкими кружочками. Из оставшейся части лимона выжать сок. Молоко перемешать с размягченным мороженым. Добавить лимонную цедру и сок. Влить малиновый сироп и ликер, добавить измельченный пищевой лед. Готовый коктейль перелить в стаканы. Края стаканов украсить кружочками лимона.