
Ингредиенты:
200 г белого мяса курицы, 200 г маринованных грибов, 100 г рисовой лапши, 4 яйца, 2 помидора, 1 пучок зелени петрушки, 3 ст. ложки майонеза, соль.
Приготовление:
- Отварить мясо курицы в подсоленной воде, остудить и нарезать в виде лапши.
- Яйца сварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать соломкой.
- Рисовую лапшу отварить, откинуть на дуршлаг.
- Грибы промыть от излишков маринада и нарезать ломтиками.
- Помидоры вымыть и нарезать небольшими дольками.
- Зелень петрушки нашинковать.
- Все подготовленные компоненты выложить в глубокую посуду, посолить, заправить майонезом, перемешать.
- Дать настояться в течение 30 минут.
- Перед подачей на стол салат переложить в сервировочное блюдо.
Комментарии
Отправить комментарий