GotovimKrasivo.Ru

Ингредиенты:

2 клубня картофеля, 1 морковь, 3 вареных яйца, рыбные консервы в масле, 1 луковица, майонез, листья салата, соль.

Время приготовления: 40 мин

Приготовление:

Картофель и морковь отварить в подсоленной воде. Овощи остудить и натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Белки отделить от желтков, желтки натереть на мелкой терке, а белки нарезать. Плоское блюдо выстелить листьями салата. Далее выложить рыбные консервы, полить майонезом. После этого положить слой измельченных белков. Затем положить слоями лук и картофель. Вновь все полить майонезом. Далее положить слой моркови и смазать майонезом. Сверху все посыпать тертым желтком.

Чтобы майонез был более нежным на вкус, рекомендуется добавить в него несколько ложек сметаны.