GotovimKrasivo.Ru

Ингредиенты:

300 г тыквы, 300 г пшена, 1/2 л молока, 50 г сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей.

Время приготовления: 30 мин

Приготовление:

Пшено промыть. Тыкву очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками. В кипящее молоко опустить тыкву,
через 4—5 минут добавить пшено, варить 10—12 минут. В слегка остывшую кашу добавить сливочное масло и яйцо, перемешать до получения однородной массы. Выложить массу в форму для запекания. Посыпать сахаром и панировочными сухарями, запекать в духовке в течение 5—10 минут и подать к столу с молоком.