
Ингредиенты:
9 яиц, 1 луковица, 1 банка печени трески, 1 банка оливок, 20 г сливочного масла, 1 ст ложка майонеза, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.
Время приготовления: 20 мин
Приготовление:
Яйца разрезать каждое пополам и вынуть желтки. Часть зелени петрушки измельчить. Лук мелко нарезать. Соединить печень трески с яичными желтками, добавить сливочное масло и все растереть. Добавить майонез, соль, зелень петрушки, репчатый лук и перемешать. Полученной массой заполнить половинки яичных белков. Зелень укропа нарезать. Фаршированные яйца украсить оливками, веточками петрушки, посыпать зеленью укропа.
Комментарии
Отправить комментарий